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Insect-based livestock feeds are unlikely to become economically viable in the near future

Insect meal has been proposed as one way for the food system to reduce its reliance on fishmeal and soy meal, given the environmental and human rights problems associated with those inputs. However, insect meal is currently too expensive to compete with fishmeal and soy meal, hindering its adoption in large-scale agriculture. There is little…

4 mars 2025

Article disponible ici.

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Intéressé par la recherche, la promotion, et la mise en œuvre de politiques efficaces pour répondre aux défis de notre siècle, j’effectue une thèse sur les enjeux environnementaux et économiques des protéines alternatives.

Je suis signataire de la Giving What We Can Pledge, un engagement public à donner au moins 10 % de mes revenus aux organisations pouvant en faire le meilleur usage pour venir en aide aux autres.

Vous pouvez me contacter à l’adresse tom[at]fbc[point]fr.

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